EnANPAD 2011

Trabalhos apresentados


Evolução da Rede de Cooperação Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (APROVALE) no setor vitivinícola brasileiro


Informações

Código: GOL574
Divisão: GOL - Gestão de Operações e Logística
Tema de Interesse: Tema 06 - Redes de Operações e Clusters Industriais e de Serviços

Autores

Claudio Zancan, Paulo da Cruz Freire dos Santos

Resumo

este artigo tem por objetivo analisar a rede de cooperação Associação dosProdutores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos – APROVALE - por meio de fases emecanismos de coordenação que estiveram relacionados com sua evolução durante o períodode 1995 a 2009. A rede de cooperação APROVALE foi selecionada como objeto deste estudopor ser representativa em termos de quantidade e qualidade de produção no setor vitivinícolanacional, bem como, na articulação e promoção de ações comerciais junto aos mercadosinterno e externo de vinho. Além disso, essa rede possui uma história interorganizacionalcapaz de suportar a descrição das fases evolutivas de uma rede de cooperação. Como baseteórica o conceito de redes foi adotado como estratégias de cooperação. Assim, buscou-seanalisar a trajetória evolutiva desenvolvida por essa rede, procurando identificar a dinâmicaque envolve o crescimento de redes de cooperação imbricadas em contextos empresariaisregionais. Os procedimentos metodológicos envolveram técnicas quantitativas e qualitativasde pesquisa, tanto para a coleta, como para análise de dados. Foram utilizados três estudos:pesquisa documental, questionários e entrevistas, para identificar relações de cooperaçãoestabelecidas entre 28 associados produtores da APROVALE e três instituiçõesrepresentativas do setor vitivinícola brasileiro. Os resultados encontrados indicaram que aAPROVALE foi formada em meados dos anos de 1990 por vinícolas localizadas na SerraGaúcha /RS, orientadas na busca de competitividade no mercado interno. Essa fase foicondicionada à existência de redes pessoais e sociais, com o gerenciamento de mecanismos decoordenação relacionados com demandas individuais dos associados formadores da rede. Aconsolidação da rede foi determinada pela atuação de atores institucionais de dentro e fora dosetor vitivinícola nacional, com destaques para relacionamentos técnicos e de gestãoadministrativa. Os mecanismos de coordenação relacionados durante a consolidaçãoatribuíram maior ênfase aos aspectos que procuravam atender questões relacionadas com ofortalecimento da estrutura da rede. Os mecanismos de coordenação evidenciados durante odesenvolvimento da rede remetem ao estabelecimento de relacionamentos abrangendo macroquestões, relacionadas ao plantio, produção, gestão comercial, regulamentação política edesenvolvimento social, visando o desenvolvimento de relações estabelecidas fora dos limitesda rede. Atualmente, a APROVALE projeta o desenvolvimento em atividades relacionadas aoEnoturismo e na busca da Denominação de Origem Controlada (DOC) de vinhos finos eespumantes, influenciando com isso, a formação e o desenvolvimento de outras redes decooperação no setor vitivinícola nacional. Ao final do texto são sugeridas orientações depesquisas que visam a continuidade deste estudo e sua complementação, replicando-o emoutros setores produtivos.

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