AS ESTRATÉGIAS E A ORGANIZAÇÃO DA INDÚSTRIA DE FARINHA DE TRIGO DO RIO GRANDE DO SUL (2001 - 2007)

Informações

Código: ESO780
Divisão: ESO - Estratégia em Organizações
Tema de Interesse: ESO-A - Estratégia em Organizações

Autores

Vitor Francisco Dalla Corte, Pascoal José Marion Filho

Resumo

A pesquisa identifica as estratégias e avalia a organização da indústria de farinha de trigo noRio Grande do Sul no período de 2001 a 2007. Utiliza-se como base teórica na análise omodelo estrutura-conduta-desempenho (ECD) e as estratégias competitivas de Porter (1980) ede Mintzberg (1988). Os resultados mostram que a concentração da indústria cai de 2001 para2006 e que existem barreiras à entrada importantes para os ingressantes no setor, como aescala mínima de produção de farinha e a capacidade ociosa das empresas instaladas. Emrelação às estratégias competitivas de Porter, a produção com custos mais baixos é a que maisse destaca. Entre as tipologias de Mintzberg, a qualidade do produto é considerada pelasempresas como sendo o grande diferencial competitivo. O desempenho da indústria noperíodo analisado piorou devido à redução nos preços médios da farinha e a queda delucratividade das empresas.

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